Pomocný kuchár
- Ulica a/alebo č. domu: Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota
- Mesto/obec: Rimavská Sobota
- Okres: Rimavská Sobota
- Štát: Slovensko
- PSČ: 97901
- Pridané: 23. februára 2021 19:43
- Končí o: 10 dní, 19 hod.
Popis
Ponúkame VPM na pozíciu: pomocný kuchár/ kuchár
Mzdové podmienky (brutto)
571 EUR/mesiac+ variabilná zložka do výšky 11% základnej mzdy + príplatky
571 EUR/mesiac+ variabilná zložka do výšky 11% základnej mzdy + príplatky
Nástup: ihneď
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Výroba jednoduchých druhov teplých jedál, polievok, cukrárskych výrobkov alebo jedál studenej kuchyne, dohotovovanie studenej kuchyne, dohotovovanie a výdaj jedál alebo rôznych príloh k hlavným jedlám.
1. Pri výrobe jedál zabezpečuje realizáciu Plánu správnej výrobnej praxe – program HACCP.
2. Zodpovedá za dodržanie Materiálno – spotrebných noriem a vlastných receptúr ZJ.
3. Zabezpečuje prípravné práce a výrobu jedál na základe vopred zostaveného jedálneho lístka.
4. Zodpovedá za dodržiavanie hygienických predpisov v zmysle Správnej výrobnej praxe – HACCP a sanitačného programu.
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
2. Zodpovedá za dodržanie Materiálno – spotrebných noriem a vlastných receptúr ZJ.
3. Zabezpečuje prípravné práce a výrobu jedál na základe vopred zostaveného jedálneho lístka.
4. Zodpovedá za dodržiavanie hygienických predpisov v zmysle Správnej výrobnej praxe – HACCP a sanitačného programu.
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Osobnostné predpoklady a zručnosti
– manuálna zručnosť, flexibilita, ochota pracovať
– platné osvedčenie o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažnej činnosti podľa zákona č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (ďalej len „zákon č. 355/2007 Z.z.“) – výhodou (ak nemá – urobí sa dodatočne)
– platné osvedčenie o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažnej činnosti podľa zákona č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (ďalej len „zákon č. 355/2007 Z.z.“) – výhodou (ak nemá – urobí sa dodatočne)
2268 celkových prezretí, 1 dnes
ID inzerátu: 2635fc8dbfec1e23